1. 推動大蒜種植登記:辦理大蒜主產地產銷宣導會，規劃合理種植面積，落實種植登記制度，穩定產地價格。
2. 輔導產地農會適時辦理購貯作業，調節供需，穩定價格。
3. 建立安全標章:輔導有機、產銷履歷驗證，鼓勵農民生產優良高品質大蒜。
4. 輔導產地農民團體購置加工設備，於產季收購大蒜加工製成蒜頭粉或黑蒜頭等多元加工品，穩定產銷。

 設施型農業計畫(西部地區補助50%，東部、離島及原住民地區補助60%)

1.    加強型水平棚架網室

2.    簡易式塑膠布溫網室

3.    結構型鋼骨溫綱室

選定芒果、香蕉、荔枝、柑橘、木瓜、鳳梨、葡萄、芭樂、楊桃、鳳梨釋迦、印度棗、蓮霧等12種具競爭力之水果，設置優質供果園，加強產銷供應鏈管理，輔導外銷業者與農民合作。主要輔導措施包括：

1. 加強優質供果園供應鏈管理：輔導外銷業者與農民簽訂合作意願書，加強供應鏈管理，改善供果園環境及產銷設施，提昇果品品質。
2. 建置「優質供果園登錄及出口同意文件簽審系統」：為便利供果園之登錄、審查與核發出口同意文件。
3. 辦理田間技術指導及講習會：結合產業輔導之實際需求，配合農時辦理技術講習會，改進栽培管理技術並宣導安全防治。
4. 加強外銷果品農藥殘留檢測，針對芒果、木瓜、鳳梨、葡萄、香蕉、荔枝及椪柑等7項輸日供果園配合「優質供果園登錄簽審系統」，於採收前7~15日至供果園採樣進行農藥殘留檢驗，另芒果、荔枝及木瓜等，於蒸熱處理場抽驗，符合規定者始核發出口同意文件。確保果品符合輸入國安全衛生基準。

可分為4項計畫

1. 建構穩定外銷水果產銷供應鏈：輔導設置香蕉、芒果、木瓜、鳳梨、葡萄、梨、柑桔類(椪柑及橙等)、柑桔、楊桃、番石榴、荔枝、柚、釋迦、蓮霧、棗及紅龍果等20項外銷供果園，建立安全優質水果登錄制度。(補助項目：農藥檢測、集貨環境、預冷室、冷藏庫）。
2. 果樹轉作及品種更新：輔導常發生生產過剩果樹縮減面積(梅、白柚、紅龍果等果樹)將無競爭力果樹或品種加強更新，改種具發展潛力之品種，果樹品種多樣化，以延長或分散產期。（補助項目：黑葉荔枝、白柚、文旦、海梨柑、桶柑等採嫁接更新補助5萬元/公頃）。
3. 建構優質水果集團產區：透過整合果樹產區之農民、產銷班等生產單位，形成聚落型集團產區，同時導入優良品種與栽培管理技術，並輔導生產單位與具行銷通路之經營主體契作契銷，建立以市場為導向之計畫產銷制度。
4. 推動產銷履歷制度體系：補助驗證費用、資訊設備及產銷設備。