選用在地新鮮黃豆營養封存在豆皮裡
農糧署中區分署說明，為迎合消費者多元、高品質、安心、非基改等健康訴求，透過推動大糧倉計畫，輔導農友擴大種植大豆等雜糧作物，並鼓勵食品加工業者採用國產雜糧開發各種加工產品。本次推出的新產品係中華民國果菜合作社聯合社嚴選由雜糧集團產區契作生產之國產優質大豆為原料，經國內優良食品加工業者開發製成豆包與腐竹等2款豆皮產品，製作過程不添加防腐劑，保留天然豆香味，營養精華濃縮到每一片豆皮裡，產品品質絕對符合消費大眾對健康與美味的期待；即日起陸續於家樂福量販店及楓康超市上架販售，請大家至各合作通路購買及品嚐。
國產豆皮為秋冬吃鍋首推食材請國人多加支持
中區分署表示，豆皮在日常飲食中相當常見，是佐食良伴且廣泛運用於各式料理中，更是秋冬時節享用火鍋不可或缺的最佳食材。國產大豆製品無論在品質、營養與風味上絕對會帶給您更多健康與幸福感，邀請國人多加選購，支持國產雜糧產品。
聯絡人：洪副分署長宏毅
聯絡人電話：04-8380813
