產銷履歷分裝流通驗證有助提高驗證農產品供應鏈的追蹤、追溯效力，可以協助消費者，採購人員或銷售通路，更加確認驗證農產品的資訊透明性與完整性。同時，因為產銷履歷農產品具有批次可追溯性，因此，在由產地到餐桌的供應鏈任何一個環節，產品都可以追蹤、追溯。假如發生食品汙染事件，生產者或是銷售商都可以很快速、並且精準識別受污染產品來源，區隔出遭受汙染的產品，迅速清點、回收或下架，有助釐清產品責任歸屬，為消費者食品安全帶來更大的保障。
內外升級連結在地鏈結國際
11月24日由財團法人食品工業發展研究所舉辦的「產銷履歷分裝流通驗證論壇暨成果發表會」，以座談形式邀請部分取得驗證的外銷供果園及團膳食材供應商，一同分享升級後的營運管理經驗。
農糧署表示，產銷履歷生產面積與市場普及度年年創新高，此時更加需要從整體產業供應鏈角度，來推動產銷履歷制度的精進升級。透過分裝、流通驗證之管理將產銷履歷原料進行選別及包裝，讓國產食材之「真」食，除升級國人健康亦確保產銷履歷更加可靠，本次出席的績優業者已陸續完成升級，分別能在農產品內外銷、團膳領域提升國人食安，對於產業升級有能發揮良好的示範效果。
讓國人安心也讓臺灣發光的產銷履歷
近年來農糧署推動三章一Q深入校園團膳，保證責任彰化縣永靖合作農場及尚紘蔬果農產行，除了友善環境以SOP系統化生產，更透過本計畫輔導升級擴大驗證產品能量，讓更多元的農糧產品進入團膳領域，增進國人食品安全。
在優質農產外銷方面，本年完成3家業者輔導，包含藝隆農產有限公司、有限責任高雄市旺來果菜生產合作社及水木興業有限公司，讓臺灣優質水果產銷更加接軌國際提升農業經濟。
為國人的安心不斷精進持續向前邁進
展望未來，肩負著國人的期待，農糧署將秉持踏實及與時俱進的理念，為國人的食品安全不斷精進，持續引領更多農業優秀夥伴朝產銷履歷的目標邁進，提供消費者優質多元的驗證農產品，讓產銷齊心為臺灣農業與食品安全共盡心力。
聯絡人：陳主任秘書啓榮
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