農委會表示，為防範低溫造成農作物及養殖業者損害，該會已於12月14日成立12月中旬寒流應變小組，並盤點整備各產業機關及各試驗場所相關因應與宣導作為。前一波寒流剛過，21日起又有強烈大陸冷氣團南下且影響時間較長，農委會主委陳吉仲於今(21)日特別召開寒流應變小組工作會議，陳主委除呼籲農漁民朋友特別注意保暖外，也要求該會各單位（機關）務必做好各項防寒宣導及應變整備，並隨時啟動既有機制及時應變，做好各項穩定供需相關工作，後續也要隨時掌握寒流對農產品遲發性影響，如有災情顯現，即與地方政府共同合作勘災，啟動救助機制。陳主委也請各地方政府農業首長協助向所轄農民團體及農民加強宣導防寒措施。
　　依據中央氣象局表示，21日起強烈大陸冷氣團南下，從北到南越晚越冷，預估週五(23日)再有寒流南下，北部、宜蘭天氣寒冷，中南部地區則留意日夜溫差大，臺南以北低溫僅約8至10度，夜晚清晨局部空曠地區甚至再低1至2度，冷空氣將影響直到26、27日才會減弱。陳主委特別指示各產業機關，要務必留意目前正值收穫期之農產品受寒流或低溫之影響，確保農產品供需穩定；另因日前部分地區仍受高溫乾旱災害影響，這波低溫來得相當快且下降幅度大，農產品受損原因可能相當複雜，陳主委也要求所屬試驗改良場所勘查時，應綜合考量各項原因及提報遲發性災損之法定3個月時效。
　　
倘有寒害災情顯現　請農友儘速通報當地公所
　　農糧署表示，該署已通報各直轄市、縣(市)政府密切注意並宣導相關防範措施，後續倘有災情顯現，亦請農友主動向當地公所通報，並請地方政府依農業天然災害查報作業規定辦理。另外，基層公所對於災後需即時採收及復耕之受災田區作物，應動員人力進行勘查及拍照取證工作，並加強宣導農友可自行拍攝當次災害損失照片，內容應包含拍攝日期、災損情形、相鄰田區、可識別田區位置之背景及衛星定位資訊，並自行標示田區坐落地段（地號）等。後續如經農委會公告辦理救助，應於公告受理申請救助期間內，併同申請文件送基層公所備查，作為災損認定之佐證參考資料，兼顧受災農友及時復耕及申請天然災害救助之權益。

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