福興鄉農會於115年6月13日至14日辦理115年度福興「長糯米」料理大賽-油飯達人組，比賽主軸簡述如下：
(一)「長糯米料理大賽」: 以油飯為料理主題，開發具有在地性的特色美食，研發特色油飯料理，賦予長糯米美食新風貌整理一套福興長糯米特有的食譜，並推廣福興長糯米產品之特色及美食文化。
(二)參賽對象：對油飯料理有興趣及研究之社會大眾或家政班班員皆可組隊報名，每組成員2名。
(三)比賽開放報名時間為115年4月1至115年5月26日。
(四)檢附「長糯米料理大賽-油飯達人組」報名簡章乙份。