您現在的位置:

引進「小蔥組合計量機」-青蔥包裝省工省時效率一級棒

  由於青蔥是家庭料理必備香辛蔬菜之一,全年種植面積約5,000公頃,中部地區種植面積約占全台77%,為提升從選別、人工計量、綑束至包裝等效率,臺中市烏日區蔬菜產銷班第一班班員自日本引進「小蔥組合計量機」,克服了計量及成束作業時人力困境,協助農友全年穩定青蔥生產並持續提供高品質之產銷履歷青蔥於各銷售通路。行政院農業委員會農糧署中區分署於本年11月1日上午10時假臺中市烏日區朱旭明農友的農場(臺中市烏日區溪南路一段866巷)辦理觀摩會,現場有50 位農友踴躍參與。
省工農機提升農場經營效益穩定供應高品質產銷履歷青蔥
  中區分署說明,臺中市烏日區蔬菜產銷班第一班班員朱旭明農友,從事設施栽培並採用專業養液控制系統生產產銷履歷青蔥,以全年可穩定提供安全、高品質的產銷履歷青蔥滿足消費者需求為目標,目前青蔥主要銷售通路為供給全聯、家樂福及楓康等超市或交付烏日區農會送往果菜批發市場。
  其經營之農場,每日收穫量約1,200公斤,以連鎖超市出貨包裝規格每束120公克計算,每日需包裝10,000束,傳統人工作業方式約每分鐘只能包裝3.5束,需要許多人力才能當日完成,並且因作業所需時間較長,致前端選別作業之銜接不順暢,整體作業耗時耗力。自受本分署輔導並由烏日區農會協助引進「小蔥組合計量機」後,使用該機設定每束包裝所需重量,每分鐘可計秤23束,效率約可提高6.5倍,省工省時且可減少損耗及提昇品質,穩定供應通路所需的量,大幅提升農場經營效益。
「小蔥組合計量機」建立高效率青蔥採後處理作業模式
  中區分署進一步指出,「輔導引進省工農糧機械設備示範推廣計畫」為輔導農民或農民團體等引進農糧產業適用且國內無產製之國外商品化農機設備,省工又有效益,舒緩農業缺工問題。本次引進之「小蔥組合計量機」,透過機械化自動計量青蔥,建立選別至成束高效率採後處理一貫作業模式,且更能符合通路業者不同包裝重量要求,同時提升包裝品質。

聯絡人:姚副分署長士源
聯絡人電話:04-8380813