| 編號 | 參賽編號 | 參賽單位 |
| 1 | NM06 | 普羅旺斯商行 |
| 2 | NM07 | 巧品手工小鋪 |
| 3 | NM08 | 林氏滋養食品有限公司 |
| 4 | NM15 | 普羅食品有限公司 |
| 5 | NM18 | 聖比德蛋糕有限公司 |
| 6 | NM20 | 阿法法烘焙舖子 |
| 7 | NM22 | 格麥蛋糕麵包店 |
| 8 | NM23 | 洋基食品有限公司 |
| 9 | NM25 | 宏亞食品股份有限公司 |
| 10 | NM27 | 福利麵包有限公司 |
| 編號 | 參賽編號 | 參賽單位 |
| 1 | NR02 | 平鎮區農會巧婦米食烘焙點心坊 |
| 2 | NR04 | 宏捷食品有限公司 |
| 3 | NR07 | 海棠軒烘焙家 |
| 4 | NR09 | 包青天食品行 |
| 5 | NR12 | 無糖本舖股份有限公司 |
| 6 | NR13 | 南僑化學工業股份有限公司 |
| 7 | NR14 | 宏亞食品股份有限公司 |
| 8 | NR15 | 頂好企業股份有限公司 |
| 9 | NR18 | 新竹縣無負擔農村生活產業發展協會 |
| 10 | NR21 | 福利麵包有限公司 |