時序入夏，正是西瓜盛產時期，農糧署中區分署輔導彰化縣福興鄉公所於本(105)年5月29日假該鄉四村聯合集會所(彰化縣福興鄉福興村福興路51巷8號)舉辦西瓜節活動，活動現場將以彩繪、裝飾、果雕、重量及甜度比賽等，具新穎及創意方式行銷推廣在地優質西瓜，歡迎大家共襄盛舉。
　　中區分署表示，西瓜含有豐富的維生素(A及B群),礦物質(鈣、磷、鐵、鉀等)，不但清涼解渴消暑，還可以幫助消化、促進新陳代謝。福興鄉轄內舊濁水溪畔沙質土地適合種植西瓜，每年五月進入盛產期，所生產的西瓜品質極佳。該公所為了將在地優質的西瓜推廣給廣大消費者，每年藉由評鑑比賽提升西瓜品質，並透過西瓜創意展示及西瓜創意美食品嚐等活動，增加消費者對福興鄉優質西瓜的認識，歡迎消費者一起來品嚐夏季盛產的甜美多汁又營養的西瓜。
　　

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